Food Evolution
Een genetisch gemodificeerd organisme (ggo) is een organisme waarvan het genetisch materiaal is gewijzigd door gebruik te maken van genetische technologie. De modificatie van genen van organismen kent verschillende toepassingen. Van een aantal gewassen bestaan bijvoorbeeld varianten die door genetische modificatie zijn aangepast. De documentairemakers trachten licht te schijnen op deze moderne materie.
- Jaar: 2017
- Land: United States of America
- Genre: Documentaire
- Studio: Black Valley Films, Boomdozer
- Trefwoord: food, gmo, sustainability
- Regisseur: Scott Hamilton Kennedy
- Gips: Neil deGrasse Tyson, Michael Pollan, Bill Nye, Mark Lynas, Andrew Kimbrell, Vandana Shiva